Mariana e João
(chefes restaurante Margarida da Praça)

Minhotos de gema com orgulho nas suas raízes, Mariana e João exploram a matéria prima da região, dando ênfase ao produto local, desde a costa à montanha. Uma proposta de cozinha sem muita transformação, onde o produto local assume o foco da refeição.

Data: 23/09/2023
Hora: Almoço & Jantar
Preço: 15€ (Sopa, Prato Principal e Sobremesa)
Lotação: Limitada

Reservas almoços

Reservas jantares

MENU:

Almoço

Sopa
Creme de legumes com amêndoas tostadas

Prato Principal
Vegetariano – Salada de quinoa, legumes assados e molho tahine
Ou
Carne – Penne com bacalhau, tomate e pesto de manjericão

Sobremesa
Bolo de maçã e canela com creme inglês

Jantar

Sopa
Sopa de tomate, croutons e azeite de manjericão

Prato Principal
Vegetariano – Caril de lentilhas e coco
Ou
Carne – Cachaço de porco a fogo lento com puré de maçã

Sobremesa
Bolo de abóbora e especiarias